岡山のフレンチ「レ ピエール プレシューズ」 フランスから雑誌が届きました！

お勉強できる専門誌を何か、定期購読をしようか！

と、提案したところ…シェフから

「日本で通常に買える、欲しい雑誌は自分で買うんで。定期購読するなら、『YAM Cuisine』が良いです。」

と、、、お恥ずかしながら、私は存じ上げず。

シェフが、パリにいた頃によく購入していた料理雑誌だそうです。

「それ良いね👍」と早速手配し。

うふふの届き立てホヤホヤです^ ^